Carotte de Sable des Landes Cultivée dans les landes, sa douceur et sa texture croquante sont incomparables. 17,06 € HT / botte
Pourpre d'Antan Une variété ancienne très sucrée, riche en antioxydants, à la couleur majestueuse. 12,32 € HT / botte
Mini-Fanes Tendres Récoltées précocement pour une tendreté absolue. Parfaites pour la haute gastronomie. 14,69 € HT / botte
Blanche de Küttigen Racine d'un blanc pur, offrant une chair ferme et un goût très prononcé de terroir. 18,50 € HT / botte
Jaune du Doubs Une carotte cylindrique jaune d'or, excellente conservation et saveur douce. 11,85 € HT / botte
Rouge Sang de Paris Robe rouge intense, cœur croquant, une pièce maîtresse pour les assiettes de chefs. 21,00 € HT / botte
Noire d'Espagne Une écorce d'un noir profond cachant un cœur orangé. Saveur légèrement poivrée. 19,90 € HT / botte
Demi-Longue de Chantenay Courte et conique, sa chair est fine, sucrée et fondante après cuisson. 10,50 € HT / botte
Touchon Ancienne Variété historique française sans cœur, exceptionnellement tendre. 13,20 € HT / botte
Nantaise Améliorée Le grand classique revisité, cultivé sur des terres riches pour un sucre naturel. 9,95 € HT / botte
Collet Vert de la Halle Reconnaissable à son sommet verdoyant, elle offre une rusticité appréciée en ragoût. 16,40 € HT / botte
Carotte Guérandaise Ronde et trapue, élevée aux embruns marins pour une pointe de salinité naturelle. 15,00 € HT / botte
Gniff du Tessin Extrêmement rare. Peau violette et cœur blanc, cultivée en altitude. 24,50 € HT / botte
Carotte de Luc Une production confidentielle, tendre et juteuse, idéale pour les extractions à froid. 14,80 € HT / botte
Rothild d'Hiver Grosse carotte de garde, concentrant ses arômes tout au long de la saison froide. 11,20 € HT / botte
Carotte de Tilques Héritage du Nord de la France, sa taille imposante cache une chair très parfumée. 17,90 € HT / botte
Marché de Paris Toute petite, toute ronde, c'est un bonbon végétal à déguster cru. 22,00 € HT / botte
Muscade d'Afrique Notes subtiles de noix de muscade et de terre chaude, un voyage gustatif. 26,00 € HT / botte
Carotte d'Amsterdam Fine et très cylindrique, c'est la reine du croquant pour les apéritifs de luxe. 13,50 € HT / botte
Or de la Péninsule Notre cru le plus prestigieux. Récoltée à la pince à épiler, dorée à la feuille d'or. 35,00 € HT / botte
